Najnovije
Božić u karlovačkom kraju
Ovo je najveselije doba godine, u to nema sumnje. Sve je okićeno, svijetle tisuće lampica, po cijelom gradu osjećamo miris kuhanog vina i cimeta… tko to ne bi volio. Osim što pripremamo svoju dušu i misli na dolazak sina Božjeg,
Labatorci – strašna mitska bića s obale Kupe
“Everyone should have legends, I think. They allow us to dream.” (Jodie Foster in “Anna and the King“) Legenda kaže da su labatorci strašna bića koja žive u rijeci i u predvečerje izlaze na obalu Kupe, hvataju djecu koja nisu
Okusi tradicije: domaći vodenjaci s kesten filom
Berba kestena omiljena je jesenska aktivnost mnogih od nas. Osim što ih volimo kuhati ili peći s društvom i uz zamamne mirise uživati u prohladnim jesenskim večerima, kesteni su savršeni sastojak mnogih ukusnih slastica. Kuhanje i čišćenje kestena za slastice
Groblje na Dubovcu – ravnoteža života i smrti
Svake godine, kada se bliži kraj listopada, naša groblja ožive pa tako i povijesno groblje na Dubovcu. Ako dolazite redovito u šetnju i posjet, znate da su uvijek ista posljednja počivališta uređena, sa zapaljenim svijećama, s uredno posloženim cvjetnim aranžmanima.
Sočna i kremasta: jesenska torta s kestenima
Od jesenskih aktivnosti na otvorenom jedna od omiljenijih mi je berba kestena. No, priznajem da sam sezonu kestena jedva dočekao i zbog pripreme finih slastica.. Kod pripreme slastica s kestenima važno je da kesten kao glavna namirnica svojim okusom prevladava
Jesenska pita s vrganjima, sirom i tikvom
Domaća jesenska pita s vrganjima, sirom i tikvom koja će zasigurno oduševiti sve obožavatelje gljiva. Ne znam kako vi, ali ja sam se baš zaželio jesenskih boja, plodova i okusa.. Svako godišnje doba pa tako i jesen ima svoju posebnu
Leptir spreman za let
Karlovac je grad u parku – to svi znaju. A znate li koliko parkova ima Karlovac? Rekli biste puno. Svaki dobar Karlovčanin smatra svaki šanac parkom, svaku zelenu površinu s cvjetnjakom isto tako naziva, ali parkova službeno zavedenih tim imenom
Dani piva Karlovac
U kolovozu grad na četiri rijeke dobija i petu – i postaje grad piva! Posjetite li Karlovac zasigurno znate da ste došli u grad na četiri rijeke, grad parkova… ali, i u grad piva! Sa svojom bogatom pivarskom tradicijom Karlovac
Torta s crnim pivom
Iako bi mnogi rekli kako bi radije popili pivo nego s njime pripremali slastice, uvjeren sam kako bi nakon što kušaju ovu tortu vrlo brzo promijenili mišljenje.. Ovaj bi recept ljubitelje piva koji su sumnjičavi u ovu kombinaciju mogao ugodno
Zanimljivosti o karlovačkim rijekama koje možda niste znali
Zanimljivosti o karlovačkim rijekama koje možda niste znali
Slatka i neodoljiva: domaća štrudla s jagodama
Kako ih predstaviti, a da bude dostojno njihova izgleda i okusa? Nekad je dovoljno samo prepustiti se okusima. Kad su jagode u pitanju, to stvarno nije teško. Iako su same po sebi neodoljive, probajte samo zamisliti koliko je neodoljiva štrudla
Ivanjski krijes – karlovački vatreni pozdrav ljetu od 1779. godine
Kao turistička manifestacija, Ivanjski krijes održava se od 1966. godine, no kao pučka svetkovina ima tradiciju dugu dva i pol stoljeća! Kiša, hladnoća, važne nogometne utakmice na Svjetskom prvenstvu… sve to može utjecati na gotovo svako događanje, ali ne i
Isplanirajte proljetnu šetnju Karlovcem!
Ugodne temperature, cvjetni mirisi u zraku, sunce na obrazima… Proljeće, ma tko ga ne bi volio! Ovo doba godine savršeno je za duge šetnje karlovačkim ulicama i parkovima, a mi za vas imamo i jedan prijedlog za proljetnu rutu gradom…
Proljeće u Karlovcu
Karlovčani i gosti našeg grada, ovog proljeća mogu uživati u zaista mnogobrojnim događanjima, bilo samo kao promatrači, bilo kao sudionici ili, čak, natjecatelji Grad parkova. Grad u parku. Grad zelenila. Sve to su česti epiteti Karlovca, jednog od zasigurno najzelenijih
Slatkovodna riba: odrezak amura s krumpir salatom i umakom od jogurta
Nije tajna da mi u kontinentalnom dijelu Hrvatske u svoje jelovnike rado uvrštavamo slatkovodnu ribu. Kako smo mi u karlovačkom kraju izrazito ponosni na naše predivne četiri rijeke i jezera, isto tako volimo uživati u ribljoj gastronomskoj ponudi koja može
WRC Croatia rally u Karlovcu budi i duh slavnih motokros dana!
Od 22. do 25. travnja Hrvatska je po prvi put domaćin utrke World Rally Championshipa. Četiri brzinska ispita voze se u okolici Karlovca, koji već ima iskustva s organizacijom najvećih svjetskih auto-moto natjecanja – umjesto motocikala, sada su u prvom
Karlovačke sirene – tajna sirena s karlovačkog grba
Karlovačke sirene – tajna sirena s karlovačkog grba
Križ koji priča
Svaki Karlovčanin prilikom bilo koje šetnje centrom grada, poslovne ili privatne, užurbane ili lagane, uvijek i neizostavno pogled usmjeri prema zvoniku crkve Presvetoga Trojstva. To je za nas orijentir, zvijezda vodilja, semafor ili možda samo blaga doza mira koja nam
Petak – sajmeni dan
Ponekad su najbolje stvari one besplatne. A po besplatno se dolazi na sajam. Petak je u Karlovcu. Neki prošli petak. Neki od prije barem 50-ak godina. Petkom se na središnjem trgu u Zvijezdi skupljaju trgovci, majstori zanatlije, preprodavači. Svi dolaze