Skip to content

Na meniju

Juha od kestena

Stigli su nam kesteni, glasnici jeseni kojima malo tko može odoljeti. Ove ukusne jesenske plodove možemo peći ili kuhati te koristiti kao glavnu namirnicu u mnogim slatkim i slanim delicijama. Juha od kestena je upravo jedan od specijaliteta koji moraš

Pročitaj

Namaz s vrganjima

Pomno si proučio/la naš „Mali vodič za gljivare početnike“, tvoja košarica s vrganjima je puna i sada se pitaš što s njima možeš pripremiti. Gljive možeš peći ili pohati, iskoristiti ih kao nadjev za pite ili štrudle, napraviti ukusni gulaš…  Moj

Pročitaj

Karlovačke pivske delicije

Istražite našu pivsku kuharicu i pronađite inspiraciju za specijalitete s pivskom aromom! U Karlovcu se od pamtivijeka dobro jelo, a uz fino jelo, cijenilo se i dobro pivo. S vremenom se to dvoje spojilo pa se uz vino i rakiju

Pročitaj

Na pivski koktel u Karlovac

Jeste li ikad probali koktele na bazi piva? To možete učiniti u Karlovcu tijekom kolovoza u sklopu akcije „Na pivo u Karlovac“. Karlovački ugostitelji osmislili su jedinstvenu ponudu u kojoj je pivo moguće sagledati u sasvim novom svjetlu! Asocijacije i

Pročitaj

Juneći gulaš s crnim pivom

Srpanj je u Karlovcu bio prepun događanja. Uživali smo u „Zvjezdanom ljetu“, dostojno proslavili rođendan grada, a sada odmor i osvježenje tražimo na obalama naših prekrasnih rijeka. Brzo nam je stigao i kolovoz, a znamo što to znači za Karlovčane, ali i

Pročitaj

Blago iz karlovačkih košnica: kolač od meda i sira

Osim što ga koristimo za jačanje imuniteta i pomoć kod niza drugih zdravstvenih tegoba, med je odlična alternativa rafiniranom šećeru. Za nas koji volimo pripremati slastice, a želimo ih spremiti na zdraviji način, često posežemo za njime. Danas vam donosim

Pročitaj

Sočni kuglof kao neizostavni dio vaše uskrsne trpeze

Uskrsni običaji se njeguju diljem Lijepe naše. Svako mjesto oživljava tradiciju na svoj način, a glavna su poveznica blagoslov, zajedništvo, okupljanje te neizostavna blagdanska trpeza prepuna slatkih i slanih delicija. Među brojnim slasticama koje se u mojoj obitelji tradicionalno pripremaju

Pročitaj