Skip to content

Na meniju

Uskrsna rolada s mrkvom

Bliži nam se Uskrs, najstariji i najveći kršćanski blagdan. U Karlovcu se dolazak proljeća i Uskrs dočekuju s posebnim entuzijazmom i radosti. Priroda prolazi kroz čarobne promjene koje simboliziraju obnovu i buđenje nakon zimskog mirovanja. Duže dane često prati i

Pročitaj

Vanilin kiflice

Prosinac označava dolazak zime i blagdana kojima se posebno veselimo. To je vrijeme darivanja, okupljanja obitelji i prijatelja te uživanja u zajedničkim trenucima. Prvi vikend u prosincu i početak Adventa u Karlovcu obilježen je i prvim pahuljama snijega, koje su

Pročitaj

Namaz od kestena i čokolade

Jesen u Karlovcu je zaista čarobna. Priroda se priprema za hladnije mjesece, temperatura postupno pada, dani su sve kraći. Jedinstveni prizori šarenih krošanja gradskih šetališta i parkova oduzimaju dah. Prohladni jesenski dani savršeni su za đir po gradu na svježem

Pročitaj

Štrudla s vrganjima i sirom

Početku jeseni posebno se vesele gljivari, ali i svi oni koji vole aktivno provoditi svoje slobodno vrijeme na svježem zraku. Karlovac i njegova okolica bogati su šumama, koje su u  jesensko vrijeme pune različitih  gljiva. Upravo su zato šumovite lokacije

Pročitaj

Domaći sladoled s tamnim craft pivom

Karlovac, osim što je poželjno turističko odredište za aktivni odmor, poznat je i po raznovrsnoj gastro ponudi, ali i kao mjesto gdje se mogu kušati kvalitetna piva hrvatskih, ali i jedne lokalne craft pivovare. Uz nezaobilazno uživanje u hladnoj krigli,

Pročitaj

Karlovačke jagode – jedva smo ih dočekali

Slatke, mirisne i sočne. Jedva smo dočekali domaće jagode naših lokalnih proizvođača. S obzirom na sve veću potražnju za domaćim jagodama koja raste iz godine u godinu, sve je i veći broj sadnica koje se naši lokalni poljoprivrednici odlučuju posaditi

Pročitaj

Domaća orahnjača

Uskrsni običaji razlikuju se diljem Hrvatske, a ono što nas sve povezuje za vrijeme najvećeg kršćanskog blagdana jest obiteljsko okupljanje. Uskrs nas podsjeća koliko je važno zajedništvo i oživljavanje tradicije koju su vrijedno stvarali naši stari. Neizostavna je i blagdanska

Pročitaj

Domaće krafne

Fašničke običaje Karlovčani njeguju još od davne 1750. godine. Za svečanost koja se u gradu održavala na dan pred Pepelnicu građani su se pripremali i mjesecima prije samog događaja. Fašničke tradicionalne običaje i dan danas njeguju udruge, kulturno umjetnička društva

Pročitaj

Domaći medenjaci

Paljenjem prve adventske svijeće obilježili smo početak došašća, mnogima omiljenog razdoblja u godini. Svijeća je upaljena kod Veleučilišta uz prisustvo brojnih građana, a odličnu atmosferu napravila su i raspjevana dječica iz Dječjeg vrtića Karlovac te članovi KUD-a Mostanje. Ovaj čin

Pročitaj