Paljenjem prve adventske svijeće obilježili smo početak došašća, mnogima omiljenog razdoblja u godini. Svijeća je upaljena kod Veleučilišta uz prisustvo brojnih građana, a odličnu atmosferu napravila su i raspjevana dječica iz Dječjeg vrtića Karlovac te članovi KUD-a Mostanje. Ovaj čin
Stigli su nam kesteni, glasnici jeseni kojima malo tko može odoljeti. Ove ukusne jesenske plodove možemo peći ili kuhati te koristiti kao glavnu namirnicu u mnogim slatkim i slanim delicijama. Juha od kestena je upravo jedan od specijaliteta koji moraš
Pomno si proučio/la naš „Mali vodič za gljivare početnike“, tvoja košarica s vrganjima je puna i sada se pitaš što s njima možeš pripremiti. Gljive možeš peći ili pohati, iskoristiti ih kao nadjev za pite ili štrudle, napraviti ukusni gulaš… Moj
Istražite našu pivsku kuharicu i pronađite inspiraciju za specijalitete s pivskom aromom! U Karlovcu se od pamtivijeka dobro jelo, a uz fino jelo, cijenilo se i dobro pivo. S vremenom se to dvoje spojilo pa se uz vino i rakiju
Jeste li ikad probali koktele na bazi piva? To možete učiniti u Karlovcu tijekom kolovoza u sklopu akcije „Na pivo u Karlovac“. Karlovački ugostitelji osmislili su jedinstvenu ponudu u kojoj je pivo moguće sagledati u sasvim novom svjetlu! Asocijacije i
Srpanj je u Karlovcu bio prepun događanja. Uživali smo u „Zvjezdanom ljetu“, dostojno proslavili rođendan grada, a sada odmor i osvježenje tražimo na obalama naših prekrasnih rijeka. Brzo nam je stigao i kolovoz, a znamo što to znači za Karlovčane, ali i
Posebne prilike obilježavaju se tortom, a mi u srpnju itekako imamo razloga za slavlje. Grad Karlovac 13. srpnja slavi svoj 443. rođendan i moramo priznati kako mu te godine baš dobro stoje. U sklopu „Zvjezdanog ljeta“ koje je započelo 23.
Osim što ga koristimo za jačanje imuniteta i pomoć kod niza drugih zdravstvenih tegoba, med je odlična alternativa rafiniranom šećeru. Za nas koji volimo pripremati slastice, a želimo ih spremiti na zdraviji način, često posežemo za njime. Danas vam donosim
Nestrpljivo ih čekamo tijekom cijele godine, a kada krene njihova sezona ne možemo ih prestati jesti. Neodoljive, mirisne i sočne domaće jagode. Uživati samo u svježim plodovima ili ih ukomponirati u omiljeni kolač i tortu? Imamo recept za vrlo ukusan
Uskrsni običaji se njeguju diljem Lijepe naše. Svako mjesto oživljava tradiciju na svoj način, a glavna su poveznica blagoslov, zajedništvo, okupljanje te neizostavna blagdanska trpeza prepuna slatkih i slanih delicija. Među brojnim slasticama koje se u mojoj obitelji tradicionalno pripremaju